/

Курсы для индустрии гостеприимства | Учебный центр «Comfest»


Все курсы со сложным номером и общей цифрой перед точкой (например П 1.1, П 1.2 и т.д) входят в программу проф(пере)подготовки\повыш.квалификации с простым без точки номером (общей цифрой, напр. П 1). Т.е. можно поэтапно курс за курсом пройти всю программу проф.подготовки (с получением свидетельства о профессии рабочего\служащего) или проф.переподготовки (с получением диплома).

Курсы и программы, помеченные знаком * готовятся к лицензированию.

Запись
на курс
№, формат
курса. Вид
выдав. док-та
Название курса Продолж.
Cтоим-ть:
базовая
\мини-гр
Анонс курса Преподаватели
курса
П 9 Программа «ОСНОВЫ ПРОФЕССИЙ В СФЕРЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ»
Запись
на курс
П9.1 ККПК УПРАВЛЕНИЕ РЕСТОРАНОМ (кафе, клубом). КУРСЫ МЕТРДОТЕЛЕЙ.
учебная программа
48ч.+24 - 8000р.\10000р. Подготовка для работы метрд-отелем, коммерч. директором ресторана. (вкл.знакомство с ПП R-Keeper 8ч ), возможен психол. тренинг 24ч,\4000р.  Курсы управляющих ресторана позволят вам понять, как функционирует ресторанный бизнес. Хороший управляющий должен превосходно разбираться функционировании вверенного ему ресторана. Представляем вашему вниманию полноценную программу обучения метрдотелей. Вы познакомитесь со структурой управления рестораном, изучите современные методы организации питания, правила составления меню. Мы научим вас работе с популярной программой R-Keeper, - системой для автоматизации ресторанов любого масштаба. Курсы по управлению рестораном научат вас экономному ведению бизнеса. Вы узнаете не только технические аспекты этой профессии, но и коснетесь более тонких моментов на психологическом тренинге. Ведь именно от метрдотеля зависит приятная атмосфера в ресторане, репутация заведения и хорошее настроение посетителей. Позвольте задать вам личный вопрос: управлять рестораном – это ваша мечта? Если так, приглашаем вас на курсы метрдотелей в Казани, в учебный центр "Комфест". Алимова Татьяна А.- опыт дир-ра сети предпр.питания, орг-ции ресторанов с нуля
Запись
на курс
П9.2 ККПК КУРСЫ ОФИЦИАНТА-БАРМЕНА
учебная программа
72ч - 10800р.\13500р. Осн.принципы и стандарты обслуж-я. Увеличение чека (вкл.псих.тренинг 24ч).Возм. КДО40ч.-7800р

Алимова Татьяна.А.-опыт дир-ра сети предпр.питания, орг-ции ресторанов с нуля
Запись
на курс
П9.3 КДО ОСНОВЫ ИСКУССТВА СОМЕЛЬЕ +дегустация вин
учебная программа
(фото)
48ч. - 12800р.+ ст-сть дегустации В программу курсов Сомелье входят темы: Классификация вин по технологии, географии производства, содержанию сахара и т.д.; Крепкие спирт.напитки; Хар-ки винодельческих регионов, качества вин; Правила подачи.  Курсы сомелье – уникальная возможность научиться разбираться в вине, чтобы тонко чувствовать различие в оттенках вкуса. Вы поймете, что такое хорошее вино, и узнаете нюансы его дегустации; научитесь понимать надписи на винных этикетках, подбирать правильное сочетание вина и еды. В ходе обучения сомелье вы коснетесь и крепких спиртных напитков. Обучение дегустации вин предполагает знакомство с сортами винограда, правилами подачи и хранения вина. В процессе обучения вас ждет увлекательное путешествие по винным регионам с дегустацией лучших напитков мира. Информация, которую вы получаете на курсах, хорошо систематизирована, а практика и теория сбалансированы. С каждым днем перед вами будут открываться новые грани интересного и неисчерпаемого мира вина. Дегустационный опыт поможет развить ваши органолептические способности. Это означает, что вы сможете претендовать на высокооплачиваемую работу в алкогольных компаниях и ресторанах.
Тимерхан Феликс -рег.предст-ль Ассоциации барменов и сомелье РФ,  Венярская Инна Б.-сомелье бутика"Гараж", Осин Роман- сомелье AlcoStore.
Запись
на курс
П9.4 КДП *ПРИЕМ ГОСТЕЙ И СВЕТСКИЙ ЭТИКЕТ
учебная программа
8ак.ч. - 2200р.\2750р. Сервировка стола и поведение за столом. Подарки. Праздничные программы для гостей. Отдельно 4зан - игра в бридж, раскладывание пасьянсов 16ч\3200 Алимова Татьяна А.-опыт работы дир-ра сети предпр.питания,
См.курсП1.4КДО Бухучет на предприятиях общепита КАЛЬКУЛЯТОР
Запись
на курс
П 10 ПП Программа проф.обучения ПОВАР (3-4 квалиф.разряд)
учебная программа
(фото)
486ч - 19800р +ст-ть продуктов Проф.подготовка по профессии Повар 3-4кв.разр.. 113ч. –23 практ.занятия, 215ч. – произв. практика в лучш.ресторанах(СтАмбар,,Панорама, Япошка, др).  Курсы поваров в Казани - это возможность приобрести востребованную и хорошо оплачиваемую специальность. Повар - это профессия, для которой практически не действуют возрастные ограничения.   Питание, как правило, организовано на рабочем месте, а график работы можно подобрать так, чтобы вам было удобно. Обучение поваров предусматривает теорет. занятия в центре и практические занятия в оборудованной кухне в соотношении приблизительно 1,5:1. Обратите внимание, что Вы записаться просто на курсы поваров в Казани - т.е. Кулинарные курсы (см.ниже), если хотите научиться готовить просто для себя и семьи. А если хотите сделать своей профессией Поварское мастерство - то в этом случае предусматривается курс обучения поваров в формате профессиональная подготовка. Он более длительный. Представьте себе на минуту, что скоро вы станете поваром. А в дальнейшем, возможно и шефом. Курсы в учебном центре «Комфест» - отличный старт для воплощения мечты в реальность.

Галиакберов Ринат И.- опыт работы 30 лет шеф-поваром, мастер-преп.
Запись
на курс
П10.1 КДО КУРСЫ ПО КУЛИНАРИИ
учебная программа
(фото)
по 20ч.=4занят. - по 5000р. + ст-ть продуктов Предлагаем циклы (по 4 занятия) кулинарных курсов: 1 –Экономная кухня для молодых хозяев, 2 -Кухня народов мира, 2 – Нац-я татарская кухня.   Если вы не собираетесь получать поварское образование, а просто хотите научиться вкусно готовить, кулинарные курсы - отличный вариант. Вашему вниманию предлагаются несколько вариантов кулинарных курсов – кухня народов мира, экономная кухня для молодых хозяев, национальная (русская, татарская) кухня и вегетарианская кухня. Кроме того, у вас есть возможность стать бариста - освоить искусство приготовления кофе. Если вы считаете, что готовить сложно - запишитесь на кулинарные курсы. Профессионалы, повара с большим опытом, проведут мастер-классы по кулинарии, помогут освоить кулинарные приемы на практике и научат готовить вкуснейшие блюда. В кулинарии важно проникнуться философией приготовления еды, а не следить за граммами и секундами. Секрет вкусной еды – творческое вдохновение. Дружеская атмосфера и приятная компания как нельзя лучше способствуют этому процессу.
Изв.собиратель рецептов Галиакберов Р. - 30 лет опыт шеф-повар, мастер-преп.
Запись
на курс
П 11 ПП АДМИНИСТРАТОР ГОСТИНИЦЫ \ ПОРТЬЕ
учебная программа
231а.ч. - 15800р.. Проф.подготовка по профессиям 20063 Администратор гостиницы 4квал.разряд, 25627Портье,  (возм. ККПК 72а.ч) Осипенко Виктория А.- опыт работы в Сулейман-плас, Мариотт, Корстон-Казань, др.
Запись
на курс
П11.1 КДО *УПРАВЛЕНИЕ ХОЗЯЙСТВОМ ТСЖ, ОБЩЕЖИТИЯ (курсы комендантов, зам.руководителей по АХЧ)
учебная программа
72ч. - 10800р.\13500р. В программу курсов Управления ТСЖ входят след.темы: Сдача дома; Организация ТСЖ;  Учет, снижение затрат; Юридические вопросы; Тех.обслуживание, ремонт инженерного оборудования; Текущий и кап.ремонт; Ландш.дизайн на территории ТСЖ; Псих.тренинг; Экскурсия в лучшие ТСЖ.  Специально для подготовки кадров и повышения квалификации специалистов, занятых в товариществах собственников жилья, в учебном центре «Комфест» разработаны курсы управления ТСЖ. Независимо от того, давно ли вы связаны с ТСЖ или только устроились на работу, вы найдете курсы очень полезными. На курсах управления ТСЖ рассматривается множество стандартных ситуаций, и даются рекомендации по решению часто возникающих вопросов. В их числе - управление многоквартирным домом, особенности предоставления коммунальных услуг, юридические аспекты разрешения жилищных споров, капитального ремонта зданий и технического обслуживания оборудования. Вы даже сходите на экскурсии в лучшие ТСЖ г. Казани и увидите, как на практике рационально организовать деятельность товарищества. Психологический тренинг научит вас решать все проблемы конструктивно. Навыки, которые вы приобретете, позволят грамотно выстраивать отношения с обслуживающими и ресурсоснабжающими организациями.


Куклина Зоя В.-юрист НП РЦОК ЖКХ РТ. Опыт-е предс., бухг. и гл.инж. ТСЖ  
Запись
на курс
П 12 Программа «МЕНЕДЖЕР КУРОРТНОГО, ГОСТИНИЧНОГО ДЕЛА И ТУРИЗМА»
учебная программа
1020 ч. - от35000р. Профес.переподготовка для лиц с высш.проф.обр. Входят общепроф. курсы П 2.4, 2.5, 2.6,  21.4 и спец.дисциплины П 9.1, 15.1 и ниже.
Авдонина Татьяна.А, Латинская Е., Тугуши Заза Г., Ильина Ирина С
Запись
на курс
П12.1 КПК УПРАВЛЕНИЕ ГОСТИНИЦЕЙ
учебная программа
48ч.+24 - 8800р.\11000р.
Подг-ка для работы коммерч. директором гостиницы Работа с персоналом. Учет, снижение затрат. Юрид.вопросы.+ Психолог.тренинг 24ч.\4000р. Осипенко Виктория А.- опыт работы в Сулейман-плас, Мариотт, Корстон-Казань, др.
Запись
на курс
П12.2 ККПК МЕНЕДЖМЕНТ ТУРИЗМА
учебная программа
48ч + 20. - 8800р./11000р. В программу курса входят темы: Нормативная база; Виды туров, особенности приема интуристов, отправки групп за рубеж; Организация питания, транспорт; Паспортно-визовые вопросы;.Таможня; Программы для бронирования туров и др. Отдельно можно пройти психол.тренинг 20ч.     Курсы менеджеров по туризму, как впрочем, и остальные курсы в нашем учебном центре – сугубо практические. Никакой воды, только нужная и актуальная информация, которая поможет найти работу в сфере туризма. Смотрите сами. В программу обучения входит изучение нормативной базы, терминологии. Вы узнаете, какие бывают туры, будете четко представлять себе, как оформляется пакет документов - договор, страховка и т.д.; познакомитесь с особенностями приема и размещения иностранных туристов и т.д. В рамках программы обучения менеджеров по туризму мы расскажем о рынке гостиничных и туристических услуг в Казани. В сжатом виде вы получите главную базовую информацию, которая без сомнения пригодится вам, если вы собираетесь работать менеджером по туризму. Вы получите знания, которые в скором времени сможете конвертировать, что называется, «в звонкую монету». Дир.турист.фирмы  Тугуши Заза Г.,, Латинская Е (Спутник-Гермес)
См. курс П 4.1 КУРОРТНОЕ ДЕЛО
Запись
на курс
П12.3 КПК *СТАЖИРОВКА В ДУБАИ
учебная программа
от 100 ч. Стажировка в г. Дубаи (ОАЭ) в отель, индивидуальная договоренность (программа, цена) отели Hilton,.компании Furst Group. NCL и др.
Запись
на курс
П13.1 КПК КУРСЫ ЭКСКУРСОВОДОВ – базовые. ОБЗОРНАЯ АВТОБУСНАЯ ЭКСКУРСИЯ (+пешеходные) ПО КАЗАНИ
учебная программа
120ч.=4мес. - 14400р. Даются основы и навыки экскурсоведения. Гот-ся обзорная автомобильная экскурсия по центру «Казань – место встречи двух миров» и 3 пешеходные по Старо-татарской слободе, улицам Баумана и Кремлевская. Курсовая работа, отработка экскурсии по маршруту.   Неважно, сколько вам лет и кем вы работаете в настоящее время. Если вы любите узнавать новое о своем крае и делиться этими знаниями с другими, если вы общительный и творческий человек, в ближайшем будущем вы можете получить интересную и престижную профессию - экскурсовод. Обучение в нашем центре позволяет получить навыки и овладеть экскурсионной методикой. Вы вооружитесь необходимыми знаниями экскурсоведения, а в качестве экзаменационной работы подготовите обзорную автобусную экскурсию по центру Казани, комбинируя ее с пешеходными участками. Профессия экскурсовода – это неограниченная импровизация и свобода действий. Вы станете лицом родного города в глазах туристов. Казань обладает огромным культурным потенциалом и массой достопримечательностей. Экскурсионное обслуживание здесь всегда востребовано. Курсы экскурсоводов в Казани – это возможность окунуться в новый, интересный мир.  Не упускайте свой шанс!
Выпускающий методист - Ильина Ирина С.-засл.раб.образ.РФ, почет.раб.культ.РТ.  Профессоры Давлетшин Г.М., Свердлова Л.М., Бушканец Л.Е. Изв-е историк, краевед, арх-р, искус-вед,т.д.
Запись
на курс
П13.2 КПК КУРСЫ ЭКСКУРСОВОДОВ – 2я часть ОБЗОРНАЯ АВТОБУСНАЯ МЕГА-ЭКСКУРСИЯ ПО КАЗАНИ
учебная программа
100ч. - 13800р. +ст-ть трансп. Для прошедших 1ю ч. или опытных экскурс-дов. Готовится автобус.обзор.мега-экскурсия «Казань – новый дракон на спортивных и IT горизонтах мира». преп-ли КГУ, спорт. деят-ли, арх-ры, экск-ды, сотр-ки музеев
Запись
на курс
П14.3 КПК *КАССИР ПО ПРОДАЖЕ И БРОНИРОВАНИЮ АВИАПЕРЕВОЗОК
учебная программа
40а.ч. - 8800р.\10500р. Бронирование авиаперевозок в системе Amadeus (Basic+Ticketing) 40ч.. и Сирена-Трэвел 90а.ч.с выдачей сертификата ТКП Селина Д.Е.- сотруд. тур.фирмы



Путешествия сегодня становятся нормой жизни, и в индустрии гостеприимства наблюдается настоящий бум. Специалисты в этой области востребованы в любом более-менее крупном городе. Если вас интересует карьера в сфере туризма и гостеприимства, у нас есть хорошая новость. Учебный центр «Комфест» проводит обучение менеджеров по туризму в Казани, а также курсы по специальностям, связанным с гостиничным хозяйством. После прохождения курсов у вас появится возможность работать в таких отраслях, как туризм, гостиничный менеджмент, развлекательные и тематические парки, клубы, рестораны, бары, помогать в проведении конференций и различных мероприятий. На курсах вы получите знания и навыки, которые станут началом вашей успешной карьеры. Представьте себе ситуацию, когда работодателю придется выбирать вас или вашего конкурента при приеме на работу. Курсы менеджеров по туризму (Казань) помогут вам овладеть теми ценными качествами, которые склонят чашу весов в вашу пользу. Уровень зарплат в этом бизнесе достаточно высок. Овладеть тонкостями профессии экскурсовода, повара, сомелье, получить представление об управлении рестораном или ТСЖ хочет не только молодежь. Многие желающие сменить свою первую профессию также выбирают курсы в учебном центре «Комфест». Так что, не упускайте свой шанс!

В выше расположенной таблице указаны какие конкретные профессии вы сможете освоить в нашем учебном центре и административная информация о курсах по этим профессиям. Сейчас мы вам расскажем более подробно о назначении этих курсов (с учебной программой обучения можно ознакомиться отдельно).


it-construction